昨夜のミネストローネの残りに一工夫。市販の鶏肉団子とぶなしめじをフライパンで乾煎りし、軽く焼き色をつけて投入。タバスコを振り、コリアンダーを散らして食べました。最初からこれにすれば良かった、とも言うべき大正解な味。

あさりとみつ葉のワイン蒸しにパスタを絡めたボンゴレ・ビアンコ。デザートにバナナ。