豚肉とみょうが茸の炒め物、ご飯、しらすふりかけ、梅干。 みょうが茸ははじかみに似た茎野菜。ミョウガほど風味は強くないけどこれはこれで美味しい。

茹でたぶなしめじと細切りにした赤ピーマン、サニーレタスのざく切りを和え、塩とガーリック・オリーブオイルで味付けしたサラダ。夕べのカレーの残り、ライ麦パンのトーストとともに。 今回のカレーは結局ご飯にかけることなく完食。二日目はブロッコリーの…