豚ばら細切り肉と蕪の葉の塩もみ(茎の部分)をごま油+鷹の爪で炒め、ナンプラーで風味付けしてご飯にぶっかけた豚ばら飯。なんだかんだで結局はこれに戻る。だって手軽で美味いんだもん。
牛腿薄切り肉とぶなしめじの醤油バター炒め、氷水に晒したミニトマト、ライ麦パンのトースト。 終電帰宅のため、深夜営業スーパーの売れ残り食材を使ってなんとかそれっぽい食事に。
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