じゃこと小松菜のお浸し(まだ残ってた!)をバターで炒めてご飯にぶっかけた醤油バターライス。夕べの煮物の残り。近所の八百屋で買った蕪の糠漬け。
昼食の残りの煮汁に厚揚げと春キャベツのざく切りを山ほど加えて煮込んだ煮物。キャベツの甘味が出て美味い。人参のバター・ソテーと氷水にさらした春きゅうりを添えて。
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